Sulle prestazioni del settore alberghiero, l'aliquota speciale è il 3,7% (fino al 31.12.2017: 3,8%).

Secondo l'Art. 25, cpv. 4, LIVA, si considera prestazione del settore alberghiero l'alloggio con prima colazione, anche se la prima colazione viene fatturata separatamente.

Esempio: Il signor Rossi prenota una camera con prima colazione presso un hotel di Zurigo. Fa cena nel ristorante dell’Hotel e consuma dei prodotti del minibar della camera. Al momento di saldare la fattura, il signor Rossi di vedrà caricato dell’IVA speciale (3,7%) sul prezzo della camera e della prima colazione. Sulle altre prestazioni si vedrà caricato di altre aliquote IVA (in questo caso l’aliquota normale del 7,7%).